
​
Een zuivere, frisse pepermuntsmaak. Goed te gebruiken in cocktails en dessertkeuken.
Tip; een drupje in de Van Kleef chocolade likeur voor het vloeibare "after eight" effect.
Cocktail recept Medicinale Bloedwijn
Benodigdheden:
Martiniglas
Shaker & strainer & zeefje
112 Peperwodka
Pepermunt likeur
Amandel siroop (Monin Orgeat siroop)
Geconcentreerd cranberrysap (Schulp)
Angostura Bitter
Ijsblokjes
Doe de volgende ingrediënten in je shaker:
-
30 ml 112tje Peperwodka
-
15 ml pepermunt likeur
-
10 ml amandel siroop (Monin Orgeat siroop)
-
50 ml cranberrysap ( Schulp)
-
3 dashes Angostura bitter
-
Ijsblokjes
Shake alles in je shaker. Schenk met je 2 strainers uit in het martiniglas.
Garnituur: 3 Jeneverbes en eventueel injectiespuitje
Proost!
​
​
​
English: Peppermint liqueur
Pure peppermint pleasure with a soft tingling aftertaste. ​
Tip: “After Eight”; Chocolate liqueur mixed with Peppermint liqueur – ratio 3/1
​
PEPERMUNT LIKEUR


