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Hinter der ursprünglichen Brennerei befindet sich heute ein "geheimer" Museumsgarten seit dem Jahr 2008. Der Garten soll sowohl Verkostungen beherbergen als auch ein sicherer Zufluchtsort für die "Wildtiere- und Pflanzen" der Stadt sein. Das Kletterpflanzen (nicht gebäudeschädlichen) hilft, die Hitze an warmen Sommertagen zu reduzieren.